"Made in Italy di Charlie Rock"@Essentia

giovedì 14 gennaio

Appuntamento mensile del "Made in Italy di Charlie Rock" con Gino Manoni e Stefania Chirco, un divertimento assicurato sulle note dei brani più divertenti della musica tricolore degli ultimi 50 anni.
Dalle ore 21.00 in poi per accendere una serata speciale a cui viene abbinata a richiesta una cena buffet ad un prezzo molto accattivante, 15 euro (tutto compreso) ma solo per coloro che effettueranno la richiesta specifica su prenotazione telefonica al 071 94126
Questo il gustoso menù proposto dallo Chef Gabriele:
- crema di ortaggi con pane bruscato
- tortine rustiche di verdure
- minestra di orzo perlato all'extra vergine
- bocconcini di mozzarella fritti
- strigoli con asparagi salsiccia e tartufo
- purè di patate aromatiche
- wok di manzo con verdure dell'orto su letto di riso basmati
- spuma di frutti di bosco e torta al limone
- vino doc marchigiano (1 bottiglia ogni 4 persone)