Birreria Faber Cafè

Apertura: L M M G V S D

Chiusura stagionale: sempre aperto

Atmosfera

Ottima

Allestimento

Ottimo

Target

Ragazzi,Universitari

Posizione

Centro Storico

Dimensione

Medio

Costo

Medio

• Ferrari - Macerata
• Telefono
• Sito Web
• E-mail

scritto da: Sara Schiarizza
L’origine del nome Faber Café trova spunto da una leggenda scozzese, quella del "blacksmith priest", un sacerdote fabbro che sulla sua incudine sigillava l’amore eterno di amanti clandestini, a cui le famiglie e la società impedivano di sposarsi. Una leggenda affascinante, romantica, lontana nel tempo e nella geografia, che si è fusa e modellata all’identità fortemente innovativa del locale. Il termine "blacksmith" è stato infatti tradotto in "faber" (da "faber ferris"), connotandosi così di altri significati altrettanto emblematici dell’identità del posto: ingegno, artigianato, creatività. Universi semantici che raccontano la vera essenza di Faber Café: una fucina di contaminazioni culturali, sociali e gustative, dove le leggende celtiche, i sidri di frutta, le pozioni di malto e luppolo si incontrano con l’attuale tradizione birraria, sia artigianale italiana che internazionale. Un’officina di “ozio e cultura”, dove giovani artisti trovano posto per esprimere il proprio talento artistico, musicale, teatrale. Un luogo dove potersi rifugiare nella lettura di un giornale o di un libro destinato al bookcrossing,dove dare vita ad una nuova e partecipativa dimensione del divertimento, dal pomeriggio fino a tarda sera. Non un bar, non un pub, non una semplice caffetteria. Per tutto questo e molto altro ancora Faber è café.